Великий праздник – День Победы наши соотечественники отмечают с особым трепетом. Во всех городах России пройдут военные парады и концерты, а в кругу друзей мы накроем праздничный стол на 9 мая, поздравим ветеранов и почтим память тех, кого с нами нет.
Сегодня для нас этот Великий День имеет сакральный смысл. Это гораздо больше, чем почти вековая память, старые фотографии и военные рассказы наших дорогих ветеранов. Мы верили, верим и обязательно будем верить. Мы – русские! Мы выстоим!
Россия гордится своими героями, благодаря дедам и прадедам продолжается наша история
Декор праздничного стола на 9 мая
Символика Великого Дня Победы Советской Армии над немецкими захватчиками создает особую атмосферу – сервировка стола на 9 мая обязательно должна быть праздничной. Конечно, в ней не будет шика, характерного для пышных новогодних застолий, не будет фееричного размаха как в День Рождения, но всегда будет гордость и благодарность за наше будущее.
Для украшения стола на 9 мая мы будем использовать символическую атрибутику. Официальным флагом победы советского народа считается Красное Знамя, установленное в Берлине на крыше рейхстага. Смысловой заменой Знамени могут стать миниатюрные флажки на канапе, красная скатерть или салфетки.
Красный, оранжевый и их сочетания с черным – символичные расцветки
В сервировке стола на 9 мая уместны георгиевские ленты, фронтовые «письма» и остроконечные звезды. Победные ленты можно привязать к ножкам бокалов, положить на стол, перевязать ими салфетки. В стилистике писем – украсить торты, пирожные или те же салфетки.
Как правило, на 9 мая столовые сервизы выбирают в нейтральной палитре, без узоров и паттернов.
В общую атмосферу Праздника сентиментальности добавят свежесрезанные гвоздики – символа вечной памяти и солдатской чести. Поставьте цветы возле зажженных свечей, а рядом положите пятиконечную звезду, ведь именно она изображена на погонах и фуражках.
Во время празднования 9 мая принято зажигать свечи у вечного огня. Почему бы не продолжить эту традицию у себя дома? Горящие свечи знаменуют память о солдатах, отдавших жизнь за наше общее будущее.
Красный цвет — цвет знамени непобедимой Красной армии
Гвоздики, георгиевские ленточки, пятиконечная звезда – обязательные символы 9 мая
Праздничное угощение на День Победы
«Щи да каша – пища наша», - гласила старая военная поговорка. Возможно, кто-то считает обязательным следование традициям военного времени – накрыть стол по-простому, обойдясь «балтийскими» макаронами, фронтовым кулешом и солеными огурчиками, что же – в этом есть определенный символизм. Но праздник, особенно по большей части, мужской, на наш взгляд, не может обойтись без сытных традиционных блюд.
Армейская кухня не могла похвастаться изобилием, но сегодня нет дефицита во вкусных и разнообразных блюдах
Во времена ВОВ в стране был острый дефицит с продуктами, военные повара готовили из того, что было в наличии. Солдатский паек обычно составляли крупы, овощи, тушёнка. После Победы, когда страна вышла из кризиса, в СССР появилось множество рецептов, без которых 9 мая не обходится ни одна сервировка.
Что подать на праздничный стол 9 мая?
- Салат «Танк» с отварной куриной грудкой и кукурузой.
- Салат «9 мая».
- Салат «Мимоза» с рыбной консервой.
- Закуски с черной и красной икрой, соленые огурчики и грибочки, фаршированные яйца, знаменитую закуску «Тюльпаны».
- Рыбные, мясные и овощные нарезки.
- Запеченную курицу или утку, заливную рыбу.
- Торт, конфеты, пирожки.
- Водка, рябиновая настойка, компот.
Мужчины любят сытно и вкусно поесть! Не стоит подавать на стол экзотические блюда, лучше ограничиться привычными рецептами русской кухни
Вопрос об оформлении блюд скорее зависит от личных предпочтений и умений. Всевозможные розочки из помидор, украшение салатов в виде золотых звезд, военной техники, георгиевских лент – придают особое настроение в этот день.
Сделайте яркую нарезку
Щедрое застолье с традиционными советскими блюдами
Одним из нехитрых, но вкусных блюд, станет закуска «Тюльпаны». Это весеннее-летнее блюдо – универсально практически на все застолья. Начинкой помидор служит сырно-яичная паста, а остроту закуски меняет количество измельченного чеснока.
Весенняя закуска «Тюльпаны» отлично подходит для праздничного стола
Салаты из нехитрых продуктов при правильной стилизации вполне могут стать праздничным блюдом
Символичным украшением стола может стать «победный» торт, приготовленный собственными руками или сделанный под заказ
Самая желанная награда времен ВОВ – это пятиконечная Золотая Звезда Героя. Ее стилизацию на праздничном столе 9 мая мы видим на печеньях, салатах, нарезках и даже тортах
Вкусное видео по теме: Праздничный салат ДЕНЬ ПОБЕДЫ на 9 мая с музыкальным сопровождением:
Победные 100 грамм
Из всего многообразия алкогольных напитков самым безошибочным будет 40 градусная русская, налитая каждому гостю в граненые стаканы. Фронтовые 100 грамм – это не про пьянство, с 1941 года наркомовские «погонные» ежедневно выдавали воюющим солдатам. Суточный «паек» помогал согреться в морозы, расслабиться и хорошо дезинфицировал раны. На праздничном столе 9 мая мы обязательно выпьем за тех, кто отдал свою жизнь за нас и за живые легенды, которые во славу божию еще с нами!
Символические 100 грамм ко Дню Победы – дань уважения живущих в мире тем, кто ушел от нас с 1941 по 1945 гг.
Украшение стола на 9 мая – хорошая песня!
Песня строить и жить помогает. А на фронте она становится еще и глотком воздуха, принося утешение солдатским сердцам. Вечные слова исторических песен: «День Победы», «Соловьи», «Пора в путь дорогу», «Синий платочек», «Смуглянка», «Давай закурим», «Журавли», «Катюша», «Баллада о солдате», «Священная война» – мы пронесем через весь праздник, проникнемся чувствами поэтов и музыкантов, и обязательно включим старые записи за столом 9 мая.
Пусть не черствеют человеческие души!
